OBS!

Serveras endast till hela sällskapet / Only available for the entire party

Förrätt:

BRUSCHETTA CON GAMBERI, MASCARPONE, ANETO, CETRIOLO IN AGRODOLCE E CIPOLLA ROSSA

Bruschetta med cremé på mascarpone, handskalade räkor, dill, picklad gurka & rödlök.

Grilled bread with shrimp, mascarpone, dill, pickled cucumber & red onion.

Varmrätter att välja på:

LAZY MAN’S CIOPPINO

Fisk- och skaldjursgryta som lär ha skapats en gång i tiden i Kalifornien av italienska immigranter. Toppad med Enotekets egna pesto.

Seafood stew originaly created in California by Italian immigrants, topped with our own pesto.

eller / or

STRACOTTO DI GUANCIA DI MANZO CON PUREA DI PATATE, INSAPORITA AL BURRO TARTUFATO DI SAN PIETRO AL PETTINE

Enotekets storsäljare. Långtidsbräserade oxkinder i rödvin, serveras med riklig dos av sin sås och potatispuré smaksatt med tryffelsmör från San Pietro al Pettine.

Beef cheeks braised in red wine & served with potato purée flavoured with San Pietro al Pettine truffle.

Dessert:

TIRAMISÚ 1/2 portion

Enotekets läckra ”upplyftare” lagad efter recept av gamle köksmästaren på vår vänkrog Pagnanelli utanför Rom.

Our Tiramisú, based on a recipe from our friends at the Pagnanelli restaurant outside Rome.