Torsdag den 16:e oktober går kvällen i Friulis tecken. Från denna Italiens östligaste region, närmare bestämt byn Zegla, kommer Igor Erzetic ägare av vingården Branko. Hela vinområdet kallas annars för Collio och här produceras vitt vin av mycket hög klass. Här hittar man producenter som gett klang i vinvärlden. Namn som Jerman, Collavini och Tercic ger respekt.
Igor och Brankowines är nu 3:e generationens vinmakare. Det är en liten gård med en årsproduktion om 12000 flaskor, men man har ändå en stark och bestämd filosofi. Bl. a så kombinerar han inte med flera druvsorter utan varje vin görs 100%-ligt av en druva. Därefter fatlagras vinerna innan buteljering. Gården är på totalt 7ha och då den ligger precis vid Slovenska gränsen så säger Igor att hans viner är i högsta grad internationella. Uppskattningen har också varit på högsta nivå och poängen har således varit på topp.
Hela detta område har ju varit med om många förändringar i gränsdragningen och man har tillhört Ungern, Österrike, Jugoslavien och Italien. Igors faster ”Zia Amelia” säger att vinernas starka karaktär kommer från att jorden blivit färgad av så mycket blod genom att området varit så krigshärjat genom århundrandena. Igor säger att det annars kan bero på att det är frågan om en mycket lerig jordmån. Hur som helst så blir det väldigt aromatiska resultat…

Vinerna som provas blir:

Prosecco Bonazzi 2013 Treviso 11,0% ( välkomstdrink)

1 Vino Bianco Pinot Grigio 2013 Doc Collio 13,5% 100% Pinot Grigio
2 Vino Bianco Friulano 2013 Doc Collio 14,0% 100% Friulano
3 Vino Bianco Chardonnay 2013 Doc Collio 13,5% 100% Chardonnay
4 Vino Bianco Sauvignion 2013 Doc Collio 13,5% 100% Saugvinion

Efter provningen serveras en Friulansk 4- rätters middag som dessutom inkluderar en liten överraskning mellan huvudrätten och desserten.

Pris för hela paketet är 595:-/person och inkluderar
:
• Fördrink
• Ledd vinprovning och gårdspresentation
• 4-rätters middag
• Kaffe

Tillkommer dryck till maten och eventuell avec

Anmälan görs till Jerney 0706 162882, Karin 0707 664101,
eller via mail till hej@enoteket.se

Benvenuti-Välkomna

27 september är det dags för Kulturnatt i Norrköping igen.
I år kommer vi ha vår restaurang öppen från kl 13.00. Som vanligt kommer vi ha en begränsad meny denna kväll men givetvis med rätter som passar alla. Kom ihåg att boka bord!!

I vår festvåning en trappa ner kommer vi ha öppet från kl 20.00 och där kommer vi inte ta emot några bordsbokningar. Vi serverar enklare mat och dryck och kommer ha livebandet ”Youman” på scen från ca kl 21.00. Fri entré!

Hjärtligt välkomna till Enoteket!

Lika lön för lika arbete = Rättvist!!
Olika lön för lika arbete = Orättvist!!

Lika Skatt för lika arbete = Rättvist
Olika skatt för lika arbete = Orättvist

Ovanstående borde vara en självklarhet för alla!!

I Sverige, är moms på mat idag lagstadgad till 12%
Idag betalar ALLA som säljer mat i någon som helst form 12%

=Lika skatt för lika arbete = Rättvist!

Även i socialdemokraternas Sverige betalar fortfarande ALLA som säljer mat i någon form 12%…..Utom krögarna!! Dom får ensamma betala lite mer än dubbelt, dvs 25%

=Olika skatt för lika arbete = ORÄTTVIST

Käre gäst!

Krogarna i Norrköping vill idag göra Dig uppmärksam på detta unika förhållande som vi upplever vara djupt orättvist. Ingen företagare, i någon annan bransch i Sverige är, ur momsperspektiv, så ofördelaktigt särbehandlad. När vi idag betalar 12% i matmoms på den delen av vår försäljning som omfattar just mat, så kallar oppositionen detta för branschstöd. Men vi får inget branschstöd. Vi betalar ju den matmoms som är lagstadgad. Vi vill vi inte heller ha något branschstöd. Vi vill bara det ni själva säkert också vill..dvs betala lika skatt för lika arbete!
Som en samlad aktion, kommer Norrköpingskrögarna idag att höja lunchpriset med 13%, dvs motsvarande den dubblering av den lagstadgade matmomsen som kommer att drabba oss alla, om oppositionen får som de vill. Eftersom matmomsen för krögarna är dock fortfarande på den lagstadgade nivån, kommer dessa 13% att oavkortat doneras till Barncancerfonden.

Tack för Er uppmärksamhet
/ Krögarna i Norrköping